Atraskite bulvę iš naujo! „Iki“ parduotuvėse jau prasidėjo naujasis rudens kulinarijos sezonas, o šių metų naujienų žvaigždė – bulvė. „Iki“ kulinarai paruošė net 10 naujų produktų su šia daržove: bus skanu kaip namie, tačiau patiems gaminti nereikės. O pirmąją naujienų savaitę joms galioja ir specialios žemesnės kainos.
„Jau paruoštas šviežias maistas „Iki“ parduotuvėse kasmet sulaukia vis didesnio populiarumo. Pirkėjai vertina, kad mūsų kulinarai gamina taip, kaip namie: kad būtų skanu, sotu, be nereikalingų dirbtinių priedų ir tik iš aukščiausios kokybės produktų. Auganti paklausa kasmet įkvepia pristatyti ir sezono naujienų, ir rudenį, kai norisi sotesnio maisto, pasirinkome įvairias variacijas su bulve. Savo favoritą galės atrasti ir tradicijų, ir naujų šedevrų mėgėjai – naujasis meniu savo skoniu bei kaina įtiks net išrankiausiems“, – sako „Iki“ komunikacijos vadovė Vaida Budrienė.
Rudens sezono naujienų asortimente – tiek garnyrai, tokie kaip bulvių kroketai, košė ar vokiškos bulvių salotos, tiek ir sotūs pagrindiniai patiekalai: nuo keptos žuvies su bulvytėmis „Fish & chips“ iki žemaičių ar bulvinių blynų. Namuose ar biure tereikės juos pasišildyti, ir gardus maistas per kelias minutes jau garuos ant stalo.
„Bulvė – itin dažnas lietuviškų pietų, vakarienės ingredientas, tad nusprendėme pasiūlyti ne tik tradicinių, visiems gerai pažįstamų bei mėgstamų patiekalų, bet ir pristatyti naujų skonių. Taip pat – į dėmesio centrą sugrąžinti ir nostalgiškų gaminių, tokių kaip švilpikai. Pirkėjai neabejotinai įvertins ir tai, kad bulvė yra pigi daržovė, tad rudens sezono naujienų bus galima paskanauti už ypač palankias kainas“, – sako „Iki“ kulinarijos technologė Gailė Urbonavičiūtė.
Įprasta bulvė – įdomiau: paragaukite kišo arba kroketų
Nors lietuviams bulvė yra puikiai pažįstamas kasdienis produktas, ši kukli daržovė gali nustebinti – tereikia atrasti naujų jos paruošimo formų.
„Neabejotinai tikru hitu taps keptas kišas su bulvėmis, porais ir šonine. Bus sunku atsispirti nesaldžiam, prancūziško stiliaus pyragui, įdarytam rūkyta kiaulienos šonine, svogūnais, sūriu ir bulvėmis. Minkštos tešlos krepšelyje puikuojasi skoniais gausus įdaras. Tai sotus užkandis viliojančiai kvepiantis pietumis ar jaukia vakariene“, – pasakoja G. Urbonavičiūtė.
„Pagaminta IKI“ pasirinkime vėsųjį sezoną atsiras ir dar viena įdomybė, pelnytai jau pamėgta Lietuvoje – kroketai, kurie bus siūlomi vieni arba su sūriu bei padažu.
„Kroketai – tai būdas mūsų mėgstamas bulves valgyti įmantriau, nes šie traškūs bulvių košės kamuolėliai tiesiog tirpsta burnoje. Tinka valgyti vienus ir prie daugelio patiekalų. Reikia pavaišinti svečius? Mūsų siūlomi kroketai praturtinti sūriu bei špinatais ir yra pakankamai gardūs bei sotūs, kad galėtų būti patiekti tiesiog su siūlomu jogurtiniu padažu. Papildomo pikantiško skonio suteiks padaže esantys marinuoti agurkėliai“, – atskleidžia „Iki“ kulinarijos technologė.
Skaniausios lietuviškos tradicijos – bulviniai ir žemaičių blynai
Lietuvišką virtuvę sunku įsivaizduoti be bulvių – juk tiek skanių ir sočių patiekalų iš jų galima paruošti! O bulviniams blynams tautiečiai puoselėja ypatingą meilę.
Bulvinių blynų paprastumas ir skonis, supinti kartu su prisiminimais ir tradicijomis, padaro juos ypatingais, o aplieti padažu su rūkyta šonine – svajone, ne kitaip. Dar sotesnio varianto norintys pirkėjai jau gali parduotuvėse rasti ir bulvinius blynus su sultingos mėsos įdaru.
„Lietuviai mėgsta pavalgyti sočiai ir, pageidautina, su gardžiu padažu. Tad šį rudenį ir žiemą siūlome prisiminti dar vieną tradicinį, gana paprastą, bet labai gardų patiekalą – švilpikus. Šios keptos, minkštos bulvinės bandelės puikiai dera su aromatingu rūkytos šoninės padažu, pagardintu svogūnais bei prieskoniais. Ragaukite ir mėgaukitės – rimtiems darbams reikia energijos“, – kviečia G. Urbonavičiūtė.
Su visomis „Iki“ rudens sezono naujienomis galima susipažinti čia: https://iki.lt/prekiu-zenklai/iki-prekiu-zenklai/pagaminta-iki/
Pasak G. Urbonavičiūtės, 10 rudens sezono naujienų papildys itin platų „Iki“ kulinarijos skyriaus asortimentą, tad pietus, vakarienę ar užkandį galės išsirinkti kiekvienas – ir vegetaras, ir visavalgis.
Be to, daug dėmesio skiriama ne tik kokybei, kainai, bet ir gyvūnų gerovei: kulinarijos patiekaluose nenaudojami narvuose laikomi vištų kiaušiniai ir vištiena, auginta su antibiotikais. O centralizuota gamyba leidžia išlaikyti vienodai aukštus standartus visose „Iki“ parduotuvėse.
Pirkėjų patogumui taip pat sukurtas ir platus šeimyninių pakuočių asortimentas, todėl lengva įsigyti optimalų kiekį maisto bet kokio dydžio šeimai ar draugų būriui.
Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė
